「来年は幸せな年になってほしい」 4500食準備 年越しそば作りに大忙し 福島 2023年12月31日(日) 17:08 国内 大晦日の31日、福島県内各地のそば店では、年越しそば作りに追われています。このうち、会津若松市の老舗そば店「桐屋・権現亭」では、午前中から職人たちがそば作りに追われていました。「年越しそば」は、細く長…