かかった手間を価格に反映

こちらはアプリで販売するコメを栽培する田んぼです。

坂井さん「急傾斜地というか、田んぼと田んぼの間の高低差がある（作業）効率が非常に悪い田んぼです」

不規則な形状の田んぼに加えて、坂井さんの頭を悩ませるのが…。

坂井さん「この辺全部イノシシが掘ってガタガタにしてしまって、それがこの下の水路を塞いでしまっている」

イノシシの被害を防ぐ電気柵の管理など、平野部に比べて山間部は生産コストがかかるといいます。こうしたなか、坂井さんはこのアプリに手ごたえを感じています。

坂井さん「手間がかかった分、価格に反映させる仕組みになっている。（プロジェクトの事務局は）一番の理解者。中山間地域でいかにコメを作るのが大変かということを理解してもらっている」