丸森町の小学生が伝統の「へそ大根づくり」に挑戦 自分で育てた大根を串に刺し冬の寒さで旨味を凝縮 児童は袋詰めして持ち帰り、家庭で味わう 宮城 2026年1月15日(木) 15:55 国内 宮城県丸森町伝統の保存食「へそ大根づくり」に町内の小学生が挑戦しました。丸森小学校の4年生35人は1月15日、町内の筆甫地区でへそ大根を生産する庄司一郎さんの指導で自分たちで育てた60本の大根の皮をむき2.5…