正月に向けて、宮城県栗原市では、餅の生産が最盛期を迎えています。餅を生産しているのは、栗原市栗駒の「吉尾ファーム」です。例年と同じ、先月上旬から作業が始まっていて、自社で栽培したもち米「みやこがねも…
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