高温に強い新品種米「東北247号」食味 ひとめぼれに遜色ない味 宮城・大崎市 2025年11月6日(木) 18:45 国内 近年、夏の猛暑によるコメの品質低下が懸念されているなか、宮城県大崎市の県古川農業試験場で高温に強いコメの開発が進められています。気になるコメの味を研究員らが確かめました。炊き上げられたのは、優良品種…