枝豆畑を田んぼに戻す農家 コメ不足解消へ 仙台でコメ供給安定 しかし、依然全国的に高値続く 2025年5月2日(金) 18:24 国内 宮城県内は、本格的な田植えのシーズンを迎えていますが、コメの需要の高まりを背景に2025年から畑を田んぼに戻して、作付け面積を広げる農家がいます。一方で、スーパーなどの売り場に並ぶコメは備蓄米が放出され…