熱海の魅力を凝縮 3年保存可能な「だいだいチーズケーキ」
静岡県内でも屈指のスイーツの街として知られる熱海市が2026年、防災スイーツを開発しました。目指したのは、万が一の際でも心が安らぐおいしい備蓄食です。
お馴染みの熱海プリンに、県内産のイチゴを使ったラグジュアリーなパフェ、和栗を贅沢に使用したモンブラン。
＜青島悠記者＞
「口の中に入れた瞬間ふわっとだいだいの香りがして、とってもおいしいと思います」
スイーツのまちとして知られる熱海市が2026年に開発したのが、2026年3月から熱海市が備蓄を始めた防災スイーツ「熱海産だいだいチーズケーキ」です。
