夏に家庭の食卓に並ぶ定番の料理はありますか?長野県の北に位置する北信地方では「やたら」と呼ばれる郷土料理が定番で、今、飯綱町では、この「やたら」で町内の飲食店が、“やたら”盛り上がっているそうなんで…