佐久地域に欠かせない食材に 水田で養殖するフナの出荷 (長野・佐久市) 2023年5月18日(木) 11:42 国内 佐久地方の食卓に欠かせない食材となるフナの出荷が行われました。佐久市の水産試験場では18日、水田で養殖するため卵を抱えた親ブナおよそ830キロが販売され、稲作農家が次々と買い求めていきました。販売された…