半世紀グルメ　お客さんの要望で…

中華そばにも入っていた自家製チャーシューを使った人気のメニューもお願いしました。

焼いてタレをからめた大きなチャーシューが4枚のったどんぶりです。

中澤アナウンサー：「ちゃんと中まで味が染みていて、しかも食べ応えがあるチャーシュー」

戸谷幸子さん：「チャーシュー丼はお客さんの要望なんですご飯の上にチャーシューのせたのを食べたいな、かあさん、って言っていただいて」「お客さんが私たちを支えてくれてるんですよ」