もっちりとしたコシが特徴!小林一茶の命日に合わせた新そば会「霧下そば」を味わう 長野・信濃町 2025年11月19日(水) 19:46 国内 今シーズン初の積雪となった信濃町では、小林一茶の命日にあわせた新そばを提供するイベントに大勢の人が訪れました。大きな窯でゆでるのは、信濃町で栽培された「新そば」です。町内の体育館には、この時期しか味…