「信州の地酒を全国No.1に」醸造技術向上へ200万円目標にCF 5000円以上の寄付で試飲会に参加も 県外杜氏による研修会や成分分析などに活用へ 長野 2025年8月7日(木) 12:40 国内 全国新酒鑑評会での金賞の受賞数全国1位を目指して、長野県は醸造技術の向上に活用するためのクラウドファンディング(CF)を始めました。県によりますと、目標の金額は200万円で、2026年の3月31日まで、県が直営…