1日からの1週間は、日本栄養士会が定めた栄養週間です。それに合わせて、長野県庁であるイベントが行われました。県庁10階の食堂で行われた「栄養の日キャンペーン」。県栄養士会が考案した野菜たっぷり献立が、1…