熊本県内一のレタスの産地・苓北町では、冬レタスの苗の植え付けが最盛期を迎えています。

苓北町では50戸あまりの農家が、約90ヘクタールで町の特産「冬レタス」の栽培に取り組んでいます。

「林田農園」の畑では、雑草防止と保温のため黒いビニールで覆った畝(うね)に4cmほどに生長したレタスの苗の植え付けが行われていました。

10月から始まったこの植え付け作業は、収穫のタイミングが重ならないように時期をずらしながら年末まで続けられますが、早いものになると11月下旬には収穫が始まるということです。

JAれいほくでは来年3月までに約2000トンの出荷を見込んでいます。