4月、熊本市立の保育園で大豆アレルギーがある1歳児に大豆を含む給食を提供していたことがわかりました。

熊本市によりますと4月22日、熊本市中央区にある市立の保育園で大豆アレルギーがある1歳の女の子に、大豆を含むハヤシライスを食べさせたということです。

女の子に健康被害はありませんでした。材料を納品した業者が原材料表に「大豆」と記載するのを怠っていました。

熊本市立の別の保育園では去年10月にも、乳製品アレルギーを持つ1歳の男の子に乳製品が含まれるふりかけが誤って提供されていました。

市は熊本市立の園に対し、食物アレルギー対応のマニュアルの徹底を呼びかけ再発防止に努めるとしています。