■ プライベートを重視する人には極上の空間

心地の良い雰囲気の中、シェフが目の前でふるまう料理に舌鼓。
まさに、そこは特別なプライベート空間。

利用者
「めっちゃ美味しいです」
「他にお客さんがいないというのが、リラックスできていいと思います」

今、新たな宿泊の形が県内で始まっています。

熊本市中央区京町にあるこちらの古民家。
「スミツグハウス」という1棟貸切で 宿泊が可能な施設です。

スミツグハウス　末次宏成さん
「これはロフトです。こういう感じで登っていきます」

末次さん
「アイランドキッチン。自作なんですけど」

運営をしているのは、建築デザイナーの末次 宏成（すえつぐ ひろあき）さん。使われなくなった空き家をリノベーションし、宿として貸し出しています。

末次さん
「建具、古い梁とかは残して 昔ながらの要素は残しつつ、旅行者にも使いやすいように設備面は新しくして」

現在運営しているのは 5棟。こちらのスミツグハウス イーストではペットと一緒に泊まることもできます。

日本を感じる佇まいは外国人にも人気だとか。
そんな施設で、ある企画が今 注目を集めています。それは…