ココ気になる!生活情報 【老舗の挑戦】賞味期限を約5か月半伸ばして「ふるさとの味を世界へ」食中毒のリスク回避で“冷凍&特殊保存”の辛子レンコンを新開発中! 2024年3月23日(土) 11:00 国内 熊本の郷土料理をもっと全国へ その思いで、さまざま商品開発を行っているのが1955年(昭和30年)創業の『村上カラシレンコン店』です。村上カラシレンコン店 村上範年さん「真空冷凍の辛子レンコンです。食べた…