県産小豆&レモン使った新たな菓子を作りたい 菓子メーカーが勉強会 学生のレシピも検討 「若い感性・感覚は勉強になる」 2023年11月29日(水) 19:55 国内 広島県内産の小豆などを使って新しい菓子を作ろうと、菓子メーカーの勉強会が広島市で開かれました。県菓子工業組合が開いた勉強会…。テーブルに並べられたのは県内産小豆とレモンを使った菓子の試作品4点です。…