広島・東広島市豊栄町のご当地野菜「吉原ごぼう」―。生産量が少なく、「幻のゴボウ」と呼ばれていす。このゴボウの栽培を、2022年から始めた女性農家がいます。2年目のことしは夏の猛暑に苦戦しながら加工品づく…