地元の魚をメニューに “地魚地食” くら寿司 地域の水産業 活性化も 2023年4月14日(金) 18:35 国内 話題・グルメ 大手回転寿司チェーンが、地元で水揚げされた天然の魚を使ったメニューの提供を始めます。回転ずしチェーンのくら寿司です。全国を22ブロックに分けて、地元でとれた新鮮な天然の魚をそれぞれの地元の店舗であす15…