広島の新たな名物となるのでしょうか。地元のデパートとお客、そして麺とスープのプロがコラボして作った新たなラーメンが完成しました。こちらが、『うま糀らぁめん』です。濃厚な豚骨ベースにタコの旨みを合わせ…