水揚げが３週間延期となった広島の名産「カキ」の話題です。記録的な暑さは地上だけでなく、瀬戸内の海にも影響を及ぼしています。広島を代表する冬の味覚、カキ。例年では、1日が水揚げの解禁日ですが…末川徹 記…
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