沖縄の食文化のさらなる発展を目指し料理人が腕を競い合う「シェフ・オブ・ザ・イヤー・オキナワ」の決勝が、16日行われました。2回目の今年は県内の料理人42人がエントリー。決勝では、2度の試食審査を通過した3…