味や香りで確認 日本酒の「きき酒」技術を競う大会 2025年8月23日(土) 17:04 国内 味や香りで日本酒の種類を確認する「きき酒」の技術を競う全国きき酒選手権の県大会が大分市で行われました。この大会は日本酒の需要拡大を目的に毎年実施されています。大分地区の予選会には20代から70代までのお…