地元の特産アユへの関心を高めてもらおうと、大分県日田市の高校生がプロの指導で料理に挑戦しました。この取り組みは、調理を学ぶ生徒に水郷・日田の食材の魅力を知ってもらおうと、昭和学園高校が実施し、地元の…
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