“名前入り”の包丁を授与　2018年設立以来の伝統儀式

長崎市で唯一、「調理科」がある長崎玉成高校。「包丁授与式」は2018年の「調理科」設立以来毎年行われている儀式です。

式では、この春から調理師としての道を歩み始めた1年生30人に対し、料理の技術を磨いてほしいという想いをこめて名前入りの包丁が手渡されました。