出荷基準を満たさず廃棄処分されていた県内産の「かんきつ」を使って作られた「ジェラート」の販売が、長崎市の店舗などで始まっています。

傷が入ったものや、形が不揃いなものなど出荷基準に満たない県内のかんきつを使った「ジェラート」です。