最多は「調味料」…マヨネーズ・ドレッシング

食品分野別で最も多いのは、マヨネーズやドレッシング類を中心とした「調味料」の1514品目です。

各メーカーからも、食卓に欠かせない主力商品の価格改定が発表されています。

味の素:4月1日納品分から「ピュアセレクトマヨネーズ」などの家庭用・業務用マヨネーズ製品を約6～10%値上げ。

キユーピー:4月1日出荷分から、外食や惣菜などで使われる業務用の調味料やタマゴ加工品など計589品目を約3～24%値上げ。

家庭でのマヨネーズのほか、業務用製品の値上げにより、スーパーのお惣菜や外食の価格にもジワジワと影響が及ぶことが予想されます。