新米のシーズンが到来しました。しかし今年は米の供給が、例年とは違う厳しい状況にあります。昨年の猛暑で米の収穫量が減少し、さらに台風や南海トラフ地震に対する備えとして、消費者が米を買い込みしたことで米…