ことしで創業400周年となるカステラ本家「福砂屋」が原材料の卵に感謝する年に一度の「卵供養」を行いました。たくさんの卵を使ってしっとりとした美味しいカステラがつくられます。２２日長崎市の正覚寺で行われ…