食のプロが食品や食材を審査する「ジャパンフードセレクション」で、宮崎県延岡市の企業の商品がグランプリを受賞しました。
一体、どんな商品なのでしょうか?

（中野義大記者）
「こちらがグランプリを受賞した『ちりめんポリポリ』です。うまみと香りが口いっぱいに広がり、口の中でポリポリという音が響きます」

今年3月に行われたジャパンフードセレクションでグランプリに輝いたのは、しらす漁業やちりめん加工を行う延岡市の老舗企業、日高水産が作った「ちりめんポリポリ」です。

きょうは日高慎太朗社長らが県庁を訪れ、河野知事に商品をアピールしました。

（日高水産　日高慎太朗社長）
「今までにない食感であったり、どこでも手軽に食べれる食材でもあるのでいろんなシチュエーションで、キャンプ場であったり、アウトドアで食べていただけるような商品になっていると思います」

日高水産は、今後、この商品を通して、広く宮崎のちりめんの魅力を伝えていきたいとしています。