金沢市で、石川県内の酒蔵が一堂に集まる石川の地酒と美食の祭典「サケマルシェ」が開かれ、来場者が飲み比べを楽しみました。
金沢市のしいのき迎賓館で開かれた「サケマルシェ」。地酒を通じて食や文化、人との繋がりを広げて欲しいと石川県酒造組合連合会が開いている催しで、今年は県内28の酒蔵と37の飲食店がブースを並べました。
サケマルシェでは、グラスを片手に各店舗での飲み比べが楽しめ、会場は大勢の日本酒ファンでにぎわいを見せていました。
「サケマルシェ2023」は8日も午後5時半まで開かれます。