能登半島地震を超えて 老舗旅館が選んだ仮設商店街からの「第2創業」 2025年12月31日(水) 09:30 石川 能登半島地震と能登豪雨で大きな被害を受けた輪島市町野町。町の中心部に作られた仮設商店街で2025年12月25日から弁当屋がオープンしました。旅館業から転身し、弁当屋として再起に踏み出した店舗を取材しました。…