「赤字覚悟で目玉商品をつくる」大手に負けじと挑む大阪のローカルスーパー 歴30年以上の仕入れ人が支える店「信頼関係で『安く売れる魔法』が使えるように」 2025年3月7日(金) 13:10 経済 暮らし・マネー 首都圏などから続々と大手スーパーが関西エリアに進出しています。一方で、関西のローカルスーパーも負けていません。「独自の強みを生かした安さ」や「また行きたくなる魅力」で奮闘している、3つのローカルスー…