高知県内各地で製造されている「ぽん酢」を楽しめるイベントが開かれています。

定番のもの含めその数60種類以上を販売

会場には60種類以上ものぽん酢がずらり！「とさのぽん酢まつり」は高知のぽん酢文化を発信しようと、高知県農商工連携協議会が2023年から開いています。

ピリ辛や甘みの強いものなども並ぶ

4回目の今回は馬路村や北川村など定番のものから、タイの青唐辛子「プリッキーズ」のエキスを混ぜたピリ辛のものや、しいたけに合う甘みが強いものなどが並び、訪れた人たちは試食を通してそれぞれのぽん酢の魅力を堪能していました。

初出店の株式会社とおわ代表取締役 中野千里さん

▼今年初出店　株式会社とおわ代表取締役　中野千里さん
「十和の郷土料理を知ってもらい、高知の野菜や肉、魚などたくさん美味しいものがあるので合わせて使っていただけたら」

とさのぽん酢まつりは19日も開催

イベントは「とさのさとAGRICOLLETTO」で19日（日）も開かれます。