“寿司を通じたSDGs授業” 小学生が水産業の未来や食品ロス削減などを学ぶ 2024年10月23日(水) 17:07 国内 寿司を通じて水産業の未来や食品ロスの削減などついて学んでもらおうと、愛媛県宇和島市の小学校で大手回転寿司チェーンの出張授業が行われました。この出張授業は大手回転寿司チェーン「くら寿司」が全国各地…