岩手県岩手町特産のキャベツ、「いわて春みどり」が2026年も収穫最盛期を迎えています。収穫に励む生産者と、旬を味わえる飲食店を取材しました。一面に広がる青々としたキャベツ畑。生産されているのは岩手町の特…