好みに合わせてジャガイモの種類を選ぶことができますが、一番人気は3種類のジャガイモを一度で味わえる「ミックスフリット」です。

（記者試食リポ）
「まずは何も付けずにキタアカリをいただきます。外はカリカリで、中はホクホクです。塩だけですが、イモの甘みと風味を感じます」

フライドポテトの味を引き立てる、ディップソースも手作り。
ケチャップやマヨネーズといった定番から、たらこマヨやタルタルなど全部で7種類あり、組み合わせ次第でさまざまな味が楽しめます。
ピルカには、人気の「ハニーマスタード」のディップソースをつけていただきます。

（記者試食リポ）
「すごい口当たりがなめらかで、ハニーマスタードのソースの酸味と相性抜群です」

オガールの誕生とともにオープンした店は当初、コーヒーやサンドイッチをテイクアウトすることができるカフェスタイルでしたが、11年前にポテトメニューの専門店に変更しました。

（髙橋和久店長）
「自社で採れたジャガイモを使った商品たちは自慢ですし、煮崩れしやすいとか煮崩れしないだけでなく、味や香りがそれぞれ違うということが伝わってもらえれば嬉しい」

地域で生産される自慢のジャガイモに、店主のこだわりと思いを加えてつくったホクホク食感のフライドポテト。
皆さんも一度味わってみてはいかがでしょうか。