「幻のタマネギ」とも呼ばれる札幌伝統のタマネギ「札幌黄」が、9月19日朝、初出荷されました。「札幌黄(さっぽろき)」は明治初期にアメリカから持ち込まれ、札幌の気候にあわせて品種改良を重ねながら、栽培が…