調理品から有毒成分「コルヒチン」検出

男性の自宅の庭にはギョウジャニンニクとイヌサフランが生えていて、調理したものなどから有毒成分「コルヒチン」が検出されたことから、旭川市は男性がイヌサフランをギョウジャニンニクと誤って食べた可能性が高いとみています。