新ブランド牛「おいせうし」の赤身肉を使って寿司を握る 三重で育てられた黒毛和牛 2023年9月20日(水) 15:04 国内 話題・グルメ 三重県の新しいブランド牛、「おいせうし」を使って寿司を握る講習会です。三重県伊勢市の「伊勢調理製菓専門学校」で行われた講習会。三重県大紀町の農場で肥育された黒毛和牛で、8月から出荷が始まった新ブラン…