伊勢エビ激減で“超高級食材”に 海水温上昇や台風などの影響で… 漁師は「違う商売考えないと」 三重・志摩市 2025年10月20日(月) 18:23 国内 全国でも有数の伊勢エビの水揚げ量を誇る、三重県志摩市の和具漁港。きのう、丁寧に網から外された伊勢エビが並びました。一見、大漁に見えますが…(伊勢エビ漁師)「7、8年前に比べたら激減ですよね」Q.増える見…