15年ぶりの豊漁 「塩ぶり市」も活気 脂の乗り非常に良し 飛騨の年越し縁起物 岐阜・高山市 2024年12月24日(火) 11:46 岐阜 岐阜県高山市で、年の瀬恒例の「塩ぶり市」が行われました。飛騨地方では、江戸時代から出世魚の「塩ぶり」を縁起物として、年越しに食べる風習があります。競りは高山市内の市場で午前8時から始まり、富山県の氷…