老舗旅館の新メニューは肉や卵を使わない「ヴィーガン会席」 使える食材が限られ、厨房スタッフ「めちゃくちゃ大変です」 背景には食の多様化 2023年11月14日(火) 17:00 島根 老舗旅館が新サービスを始めました。自慢の和食料理に新たに加わったメニューは、アレルギーに対応した会席。また、動物性の食品を口にしないヴィーガンの人に向けた会席です。一体、どんなメニューなのか。目指す…
【ダブル台風情報】台風7号(メーカラー)26日(金)に沖縄 27日(土)に九州・四国・近畿・東海・関東接近か 28日(日)にかけて荒れた天気 台風8号(ヒーゴス)今後の進路は? 気象庁※雨と風のシミュレーション【25日午前9時更新】 2時間前