原材料費高騰…アジフライにも値上げの波


角屋食品　角谷直樹社長

「小麦とか電気料金が高止まりしていますけども、当社にとっては熱心さとかを分かっていただいたうえで、角屋のアジフライを食べてみたいと思ってもらいたいです」

アジフライに欠かせない小麦粉。国が輸入して製粉会社などに売り渡す小麦の価格が、来月から引き上げられる予定で、今後、小麦粉価格も上がる可能性があります。

角屋食品では、すでに原材料費の高騰などでコストが増え、去年9月から、アジフライの店頭価格を上げざるを得ない状況となっています。


そこで、アジフライ業界を少しでも盛り上げたいとキャンペーンを始めました。

角屋食品　角谷直樹社長

「何よりもお子様を中心に楽しんでいただきたいなと思っています。楽しいとか面白いといった付加価値を作っていくことで、値上げに関して受け入れていただければなと思います」

キャンペーン期間は4月4日まで。価格高騰が続くアジフライ業界でも奮闘が続いています