島根県によりますと7月29日、安来市内の医療機関から松江保健所に、食中毒の疑いがある幼児を含む3人を診察したとの連絡がありました。
松江保健所は、安来市安来町にある社会福祉法人せんだん会が運営する城谷こども園で、7月29日に調理、提供した給食を原因とする食中毒と断定し、城谷こども園に対し、7月30日から8月3日までの5日間、調理業務を停止を命じるとともに、施設の清掃・消毒、および食品衛生管理の改善を指導しました。
症状を訴えているのは、幼児1人と職員7人のあわせて8人(男児1人、女性職員7人)で、給食を食べた後の29日午後0時35分から午後2時までの間に、顔面紅潮、頭痛、口・舌のしびれなどを発症したということです。















