「五穀と鹽」渡部ゆうこ　統括マネージャー（６月末のインタビュー）
「やれることが分からな過ぎて、途方に暮れるっていうのが今の正直な気持ち」

火災から１週間後の６月末、瓦礫を前に話してくれたのは渡部ゆうこさん。
渡部さんは、５月半ば、この場所に飲食店「五穀と鹽（しお）」をオープン。
その店をオープンからわずか１ヵ月で失いました。

火災発生当時、渡部さんは１人で店にいたと言います。