三日三晩かけて鉧(けら)と呼ばれる鉄の塊を作り、日本刀の原料・玉鋼を取り出す…日本古来の製鉄法 日刀保たたら火入れ式 2026年1月21日(水) 19:15 島根 日本刀の原料となる玉鋼を世界で唯一、製造している島根県奥出雲町の日刀保(にっとうほ)たたらで21日、今年の操業の始まりとなる火入れ式がありました。ふいごの音とともに、燃え上がる炎。今年も日刀保たたらの…