山陰地方のおせち料理の一品として＂赤貝＂の呼び名でなじみ深い中海のサルボウガイから規制値を超える貝毒が検出され、島根県は漁協に対し、出荷の自主規制を要請しました。来年の正月の食卓に中海の赤貝が並ぶの…
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