ビノト ラマさん
「自分の生まれ育ちはネパールですけど、自分のこれからの第2の故郷だと思ってます。日本の皆さんに食べてもらいたいです。いろんなスパイスの味を楽しんでもらいたいです」
この商品はオンラインサイトや「道の駅 大山恵みの里」で販売されています。
道の駅 大山恵みの里 川島幸穂 物販課長
「大山町産のものを店で扱っているので、その目玉の1つになればと思っています」
大山スマイルファーム 小林美穂子さん
「スパイスカレーって結構短時間でできるのと、ほんとにスパイスの香りがすごくいいので癒されるし体にもいいですし、カレー王国の中でスパイスカレーがもっともっと家庭で味わってもらえたらいいなと思います」
大山の自然の恵みと、その恵みが引き寄せたネパール人男性の協力で完成した本格的なスパイスカレー。
新たな大山の魅力発信につながりそうです。